UNSERE RESTAURANTMITARBEITER
Marc, unser zweiter Koch im Hause und langjähriger Freund arbeitet jetzt auf Mallorca und trifft dort desöfteren auf Alex. Sie erinnern sich? Alex kam zuerst zur zeitweiligen Unterstützung in unsere Küche und hat uns damit sehr aus der “Personal-Patsche” geholfen. Später hätten wir uns den Raum hinter der Pendeltür gar nicht mehr ohne ihn vor- stellen können. Unser Spüler Ben und unsere Köchin Bettina sind leider irgendwie verschollen und nicht aufzufinden. Wir alle bedauern dies sehr, denn wir alle halten untereinander immer noch Kontakt und treffen uns gelegentlich.
Ramona – unsere Servicekraft - war die Erste, welche sofort in ein Anstellungsverhältnis ging. Bereits zwei Tage nach dem Finale war sie in Österreich zu finden. Auch unser “Küken” Sarah, welcher wir – im Falle des Gewinns – einen Ausbildungsplatz zusicherten, lernt nun das, was sie immer wollte. Direkt vom “Graurocks” aus konnte ein Ausbildungsbetrieb gefunden werden, welcher ihr die Lehrausbildung zum Berufswunsch ermöglicht.
Zwei unserer “blonden, langhaarigen” Servicekräfte waren öfter im Bild: Annika und Katharina. Im Süden Deutschlands, im Europa-ErlebnisPark, können sich Gäste auf Annika freuen. Katharina hat die Zeit nach unserem TV-Restaurant erst einmal genutzt, um sich ihr Knie operieren zu lassen und ist jetzt wieder putzmunter und fitter denn je.
Arja, unsere singende Thekenhilfe, welche in Hamburg Gesang studiert, wird ab September 2009 für ein Jahr auf die plattdeutsche Bühne des Schweriner Staatstheaters gehen. Torsten – unser Barmann – ist ein Multitalent. Zwischendurch auf Gastroabwegen ist auch er wieder dort, wo sein ganzes Herz hängt – in der Gastronomie.
Bleibt noch Rebecca. Sie kam zum Schluß ins Team und war Stationskellnerin und Restaurantleiterin in Einem. Seit langer Zeit plante sie mit ihrem Lebensgefährten zusammen den Umbau eines Hauses zu einem Restaurant. So nun zwischenzeitlich geschehen.