Gaumensterne 2011

Bei unseren GaumenSternen wird nicht nur Kunst verschiedener Genres mit einem 3-Gang-Menü zu einem GesamtWerk verbunden, sondern zugleich erwarten den Gast immer Überraschungen, welche unter die Haut gehen. Eintauchen in eine andere Welt, um wieder neu aufzutauchen - das ist unser Credo für diesen besonderen Abend.

Ort: wird mit der verbindlichen Anmeldung bekannt gegeben

Beginn: 20.00 Uhr

Preis: ca. 125,00 EUR/Person (Aperitif, 4-Gang-Menü, Programm)

Wir bitten um rechtzeitige Reservierung, da die Personenzahl auf 30 Plätze begrenzt ist. Danke!

01. April `11 /Hamburg

MuschelBalladen

Monate mit einem "r" sagen uns, dass es wieder Zeit für Jakobs-muscheln, Miesmuscheln, Austern, Venusmuscheln, Klaffmuscheln, Messermuscheln oder Kammmu- scheln ist. Vielfältige kulinarische Kreationen umschmeicheln den Gaumen - leise Musik von Georgi Muschel betört das Öhr. Während der Gaumen bereits den nächsten Gang ersehnt, sieht das Auge zu, wie die Künstlerin Valentina Dyck zauberhafte Ringe aus Muscheln fertigt. Jeder dieser Ringe passt immer nur an einen Finger. Hier geht es zur Anprobe.

21. Juli`11 / Hamburg

MaskenBall

Wer erinnert sich nicht an die Bilder von Daniela Möllenhof? Sie sorgten bereits im Graurocks für regen Gesprächsstoff. Nun komplettieren wir diese Bilder mit einer leicht frivolen Show um erotische Köstüme und Verse mit unterschiedlich scharfer Menüfolge. Wem es zu heiß wird, darf gern die Maske ablegen. Hier geht es zur Maskenauswahl.

07. Oktober `11 / Hamburg

ChampagnerMeditation

Eine inspirierende Imaginations- reise untermalt von mysthischer LifeMusik lässt den hektischen Tagesalltag schnell vergessen. Die meditative Erlebnisreise führt zu einer Innenschau, welche Raum und Zeit vergessen lässt. Ein Termin nur mit sich selbst. Prickelndes im Glas und Köstlichkeiten aus Champagner auf den Tellern setzen das i-Tüpfelchen auf diesen Abend der Sinne.